- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Альтернатива рулету: готовим маковый торт с кремом на Рождество
- Автор
-
Виктория Вакив
![Торт с маком и заварным кремом]( "Маковый торт")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Средний
- 8
- порций
- 2
- часы приготовление
- 5
- минут подготовки
790
ккал
ккал
17 г
белки
52 г
жиры
76 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Одним из 12 традиционных блюд на Сочельник является маковый рулет. У каждой хозяйки есть свой коронный рецепт, который она унаследовала от своей мамы, и передаст дальше детям. Но почему бы не нарушить традицию и не приготовить вместо макового рулета маковый торт?
«Наслаждение для глаз и радость для желудка» — так мы назвали бы этот десерт на Рождество. Действительно, россыпь мака по нежно-желтому фону теста в сочетании с воздушным заварным кремом — картина, достойная кисти художника. И вы можете легко воспроизвести ее на собственной кухне.
Ингредиенты 13
Для теста:
Для крема:
Шаг 1/6
Сухой мак измельчите в кофемолке.
Шаг 2/6
Желтки отделите от белков, взбейте с сахаром и половиной сока лимона. Смешайте мак с желтками.
Шаг 3/6
С белков взбейте густую пену, влейте в массу с маком, добавьте молотые орехи, муку и осторожно вымешайте.
Шаг 4/6
Тортовницу смажьте маслом и выложите в нее тесто. Выпекайте в разогретой до 190°С духовке 45 минут.
Шаг 5/6
Пока печется корж, сделайте крем. Для этого в кастрюльке размешайте муку с молоком и грейте на маленьком огне, все время мешая, чтобы не было комочков. Варите, пока не загустеет. Охладите. Масло взбейте с сахарной пудрой и оставшимся соком лимона до рыхлой массы и постепенно добавляйте в крем. Аккуратно перемешайте.
Шаг 6/6
Охлажденный корж достаньте из формы и разрежьте пополам по горизонтали. На нижний корж выложите крем, накройте вторым коржом. Смажьте верх и бока кремом. Равномерно посыпьте торт маком.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Рождественский кекс с клюквой]( "Рождественский кекс с клюквой")
Идеи- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Американский рождественский кекс с клюквой
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Рождественский кекс с клюквой]( "Рождественский кекс с клюквой")
-
![рождественский хлеб штоллен]( "рождественский хлеб штоллен")
Идеи- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Немецкий рождественский штоллен
- Автор
-
Ольга Чубукова
![рождественский хлеб штоллен]( "рождественский хлеб штоллен")
-
![Сладкие кексики: готовим излюбленный десерт сериальных героинь]( "Сладкие кексики: готовим излюбленный десерт сериальных героинь")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Сладкие кексики: готовим излюбленный десерт сериальных героинь
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Сладкие кексики: готовим излюбленный десерт сериальных героинь]( "Сладкие кексики: готовим излюбленный десерт сериальных героинь")
-
![яблочный пирог с корицей]( "яблочный пирог с корицей")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Ароматный яблочный пирог с корицей к кофе
- Автор
-
Ирина Павлина
![яблочный пирог с корицей]( "яблочный пирог с корицей")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Кристина Гамазова
год назадНеймовірно смачний та дуже легкий у приготуванні