Чистая польза: салат из красного перца с орехами

Красный перец вместе с шиповником и смородиной разделяет первое место по содержанию аскорбиновой кислоты. Кроме того, в перце есть такие микроэлементы, как железо, марганец, медь, цинк, йод и витамины Е, С и Р.

Красный перец считается продуктом, который легко возбуждает аппетит, поэтому к салату советуем добавить любимый гарнир и мясо.

Охладите, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.