top banner
Салат из перца с орехами
Фото: Depositphotos

Чистая польза: салат из красного перца с орехами

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
263
ккал
6 г
белки
22 г
жиры
12 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Салат из красного перца с орехами — это отличная и полезная закуска, которую невозможно не приготовить. Особенно если у вас есть все ингредиенты дома!

Красный перец вместе с шиповником и смородиной разделяет первое место по содержанию аскорбиновой кислоты. Кроме того, в перце есть такие микроэлементы, как железо, марганец, медь, цинк, йод и витамины Е, С и Р.

Красный перец считается продуктом, который легко возбуждает аппетит, поэтому к салату советуем добавить любимый гарнир и мясо.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/2

Перец помойте и запеките в разогретой до 180 °C духовке 15-20 минут. Дайте остыть, очистите от сердцевины и нарежьте большими кусочками.

Шаг 2/2

Ядра орехов и чеснок разотрите, смешайте с простоквашей и маслом, посолите. Перец выложите на блюдо и залейте орехово-чесночной смесью.

Охладите, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно