Острый салат из капусты и перца: рецепт
Фото: Depositphotos

Острый салат из капусты и перца за 30 минут

Сложность приготовления
Легкий
8
порций
30
минут приготовление
10
минут подготовки

Хотите попробовать легкий и острый салат из капусты, моркови и перца? Обещаем, никакого майонеза! Зато много пикантных ингредиентов: чеснок, лук, острый перец и уксус придают этому блюду приятную остринку.

Острый салат с капустой — идеальный гарнир к мясу, а также его можно использовать как начинку для хот-догов, сэндвичей, пит и роллов из лаваша. Всего за 30 минут он будет готов для дальнейших кулинарных экспериментов.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/4

Капусту помойте, снимите верхние листья, а остальное тонко нашаткуйте и положите в миску или кастрюлю.

Шаг 2/4

Морковь почистите, помойте и нашинкуйте тоненькой соломкой, лук очистите и нарежьте полукольцами. Очищенный чеснок пропустите через пресс.

Шаг 3/4

Удалите сердцевину в сладком перце, помойте и нашинкуйте небольшими полосками. Острый перец очистите от семян и измельчите.

Шаг 4/4

Добавьте в капусту все овощи, уксус, соль, сахар, перец, перемешайте и обомните руками. Поставьте салат в холодное место на несколько часов, затем подавайте с растительным маслом.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно