![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Эти котлетки в тесте просто предназначены для перекуса. Ими можно наслаждаться между основными приемами пищи или брать с собой на работу или в дорогу.
Почему котлетки в тесте — идеальная takeaway-еда? Они хороши и горячие, и холодные, их можно есть без хлеба или другого гарнира, а еще удобно потреблять благодаря небольшому размеру. Куча плюсов и ни одного минуса! Кроме того, что котлетки в тесте могут быстро закончиться.
Нагрейте воду, добавьте дрожжи, соль, яйцо и размешайте. Всыпьте муку и замесите мягкое тесто. Накройте полотенцем и пусть подходит полчаса.
Лук очистите и мелко нарежьте. Положите в фарш, посолите, поперчите и хорошо смешайте.
Тесто раскатайте толщиной 1-1,5 см, нарежьте полосками шириной примерно 7 см. На край каждой полоски положите сформованную из фарша котлетку и заверните тесто рулетиком.
В сковороде нагрейте масло и выложите изделия швом вниз. Жарьте с двух сторон на среднем огне до румяной корочки.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги