ru
ru
додай рецепт
Котлети в тісті
Фото: Depositphotos

Котлетки в тісті — для швидкого перекусу

Автор
Котлети в тісті
Вікторія Ваків
Складність приготування
Середній
6
порцій
1
година готування
10
хвилин підготовки
725
ккал
25 г
білки
39 г
жири
65 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці котлетки в тісті просто створені для перекусу. Ними можна насолоджуватись між основними прийомами їжі або брати з собою на роботу чи в дорогу.

Чому котлетки в тісті — ідеальна takeaway-їжа? Вони добре смакують і гарячі, і холодні, їх можна їсти без хліба чи іншого гарніру, а ще зручно споживати завдяки невеликому розміру. Купа плюсів і жодного мінуса! Крім того, що котлетки в тісті можуть швидко закінчитись.

Інгредієнти 10

Для тіста

Для котлеток

Крок 1/4

Нагрійте воду, додайте дріжджі, сіль, яйце і розмішайте. Всипте борошно і замісіть м’яке тісто. Накрийте рушником і нехай підходить пів години.

Крок 2/4

Цибулю очистьте і дрібно наріжте. Покладіть в фарш, посоліть, поперчіть і добре змішайте.

Крок 3/4

Тісто розкачайте товщиною 1-1,5 см, наріжте на смужки шириною приблизно 7 см. На край кожної смужки покладіть сформовану з фаршу котлетку і загорніть тісто рулетиком.

Крок 4/4

У сковороді нагрійте олію і викладіть вироби швом донизу. Смажте з двох сторін на середньому вогні до рум’яної скоринки.

Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!

Більше рецептів смачних котлет

Котлети з риби і картоплі
Фото: Depositphotos

Картопляно-рибні котлети — час для смачних комбінацій

Якщо ви маєте у морозилці рибне філе і не знаєте, що з нього приготувати, у нас є для вас цікава ідея! Картопляно-рибні котлети — це проста, смачна і поживна страва, яка презентує філе у кращому вигляді.

Переглянути
Котлети з курячого фаршу з твердим сиром
Фото: Depositphotos

Вершкові й соковиті курячі котлети із сирною начинкою

Курячі котлети із сиром — це ніжний смак і неперевершений аромат. Додайте трохи петрушки чи кропу для подачі або посипте гарячі котлетки іншими ароматними травами, щоб підсилити ефект!

Переглянути
Котлети за польским рецептом
Фото: Depositphotos

«Котлети моєї свекрухи»: польський рецепт кулінарки Вікторії Попін

Наш великий список котлет поповнився ще одним затишним рецептом. Це котлети від польської господині на ім’я Дануся. Смачний перепис із Польщі зберегла та поділилася з нами кулінарка Вікторія Попін.

Переглянути
Котлети
Фото: Depositphotos

Соковиті, ароматні, з рум’яною скоринкою — готуємо котлети без яєць

Тренд у приготуванні котлет наступний: швидко обсмажити, а потім відправити в духовку. Це робить котлети пухкими. Важливими порадами для котлет та ідеальним рецептом ділиться Зоряна Івченко.

Переглянути
Котлети з нуту
Фото: Depositphotos

Нутові котлетки — смачне джерело рослинного білка

Нутові котлетки — смачна, поживна та демократична страва для вегетаріанців. І не тільки! На їхнє приготування не потрібно море часу, екзотичні інгредієнти чи незвичне кухонне приладдя.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно