*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Ці котлетки в тісті просто створені для перекусу. Ними можна насолоджуватись між основними прийомами їжі або брати з собою на роботу чи в дорогу.
Чому котлетки в тісті — ідеальна takeaway-їжа? Вони добре смакують і гарячі, і холодні, їх можна їсти без хліба чи іншого гарніру, а ще зручно споживати завдяки невеликому розміру. Купа плюсів і жодного мінуса! Крім того, що котлетки в тісті можуть швидко закінчитись.
Інгредієнти 10
Для тіста
500 г
250 мл
12 г
1 шт.
за смаком
200 мл
Для котлеток
300 г
1 шт.
за смаком
за смаком
Крок 1/4
Нагрійте воду, додайте дріжджі, сіль, яйце і розмішайте. Всипте борошно і замісіть м’яке тісто. Накрийте рушником і нехай підходить пів години.
Крок 2/4
Цибулю очистьте і дрібно наріжте. Покладіть в фарш, посоліть, поперчіть і добре змішайте.
Крок 3/4
Тісто розкачайте товщиною 1-1,5 см, наріжте на смужки шириною приблизно 7 см. На край кожної смужки покладіть сформовану з фаршу котлетку і загорніть тісто рулетиком.
Крок 4/4
У сковороді нагрійте олію і викладіть вироби швом донизу. Смажте з двох сторін на середньому вогні до рум’яної скоринки.
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!
Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.
Власний Рахунок
Коментарі