top banner
Котлети з курячого фаршу з твердим сиром
Фото: Depositphotos

Вершкові й соковиті курячі котлети із сирною начинкою

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки
528
ккал
47 г
білки
14 г
жири
50 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Курячі котлети із сиром — це ніжний смак і неперевершений аромат. Додайте трохи петрушки чи кропу для подачі або посипте гарячі котлетки іншими ароматними травами, щоб підсилити ефект!

Курячі котлети із сиром всередині досить просто готувати. Усе, що вам буде потрібно, — філе курки, улюблений твердий сир і трохи часу. Краще обирати жирні сири, що добре плавляться, — так смак котлет буде більш насиченим.

Дізнайтеся: Як правильно вибрати сир і зберегти його свіжим

У середньому такі котлетки обійдуться вам у 156,39 грн, порахували в GoToShop. Вартість курячих котлет з сиром у супермаркетах Києва:

  • Ашан — 145,91 грн
  • Сільпо — 147,18 грн
  • Novus — 155,30 грн
  • АТБ — 159,54 грн
  • Фора — 160,50 грн

SHUBA має в арсеналі дуже багато страв із курятини, та особливу увагу радимо звернути на воловани з грибами, курячі крильця в особливій глазурі, плов з філе, а також на рецепт ніжної шинки по-домашньому.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/6

Промийте й добре просушіть куряче філе паперовими рушниками. Цибулю наріжте невеликими напівкільцями. Покладіть м’ясо й цибулю до кухонного комбайна чи м’ясорубки та приготуйте фарш.

Крок 2/6

Покладіть черствий хліб у миску та залийте молоком, щоб він розм’якнув.

Крок 3/6

Змішайте хліб і курячий фарш у великій мисці. Додайте яйце та спеції, добре перемішайте руками.

Крок 4/6

Твердий сир наріжте невеликими брусочками.

Крок 5/6

Змочіть руки у воді та сформуйте з фаршу невеликий коржик. Покладіть в середину шматочок твердого сиру, закрийте котлету так, щоб сир не випадав назовні.

Крок 6/6

Обваляйте готові котлетки в панірувальних сухарях та обсмажте на розігрітій сковороді до золотистої скоринки.

Котлети з твердим сиром є чудовим доповненням до будь-якого гарніру. Ви також можете приготувати їх з іншим фаршем на бажання.

Більше цікавих рецептів котлет

Котлети за польским рецептом
Фото: Depositphotos

«Котлети моєї свекрухи»: польський рецепт кулінарки Вікторії Попін

Переглянути
Котлети
Фото: Depositphotos

Соковиті, ароматні, з рум’яною скоринкою — готуємо котлети без яєць

Переглянути
Котлети
Фото: Depositphotos

Соковиті іспанські котлети — старий сімейний рецепт

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Денис Алексеенко

    Денис Алексеенко

    рік тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно