Средняя сложность
5
Минут подготовки
1:30
Часов готовки
4
Порции
Недаром запеканки идеально подходят для ужина в загруженный будний вечер. Эту мясную запеканку в тесте очень просто приготовить дома.
Подавайте эту простую мясную запеканку в тесте с зеленым салатом или нарезанными помидорами и огурцами для прекрасного семейного ужина.
Остатки запеканки можно хранить в холодильнике до двух дней, а разогревать лучше не в микроволновке, а в духовке при температуре 160 °С в течение 20-30 минут.
Ингредиенты 11
Количество
порций:
4
Для теста
Для начинки
Лучшие рецепты категории
Шалтиборщай: холодный борщ по-литовски
20 мин
Яблочный английский пирог Дорсет
20 мин
Шаг 1/5
Просейте муку с содой, добавьте сметану, растительное масло, соль и замесите тесто.
Шаг 2/5
Мясо помойте, нарежьте кубиками, посолите, поперчите, посыпьте специями и перемешайте.
Шаг 3/5
Картофель и лук почистите, помойте, нарежьте кусочками и посолите. Смешайте мясо с картофелем и луком.
Шаг 4/5
Тесто разделите на две неровные части. Большую раскатайте тонким пластом и уложите в форму, сделав бортики. На тесто выложите начинку и накройте вторым раскатанным пластом теста. Края хорошо защипайте.
Шаг 5/5
Выпекайте при температуре 180 °С примерно 1 час до румяности.
Комментарии и рейтинги
Оставьте комментарий, будьте первым