ua
ua
добавь рецепт
Кекс с апельсином
Фото: Depositphotos

Со вкусом Сицилии: рецепт апельсинового кекса

Автор
Кекс с апельсином
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки
350
ккал
8 г
белки
6 г
жиры
66 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Любите цитрусовые и мечтаете перенестись на Сицилию? Тогда вы будете в восторге от этого плотного и насыщенного апельсинового кекса. А свежий цитрусовый аромат, наполняющий кухню во время выпекания, хорошо взбодрит утром. Вместе с кофе — это лучший энергетик!

По этому рецепту вам понадобится цедра и сок апельсина. Использование свежевыжатого сока является ключом к получению яркого цитрусового вкуса, а цедра не только дает приятные нотки, но интересную текстуру.

Этот апельсиновый кекс можно подавать на завтрак, десерт или чаепитие.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/2

Апельсин помойте, обсушите и натрите с него цедру, а из мякоти выжмите сок. Смешайте яйца, сахар, кефир, цедру и сок апельсина. В миску просейте муку с разрыхлителем, добавьте яичную массу, ванильный сахар и замесите однородное тесто.

Шаг 2/2

Форму для кекса смажьте растительным маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте при температуре 180 °C 40-50 минут до золотистого цвета. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно