ru
ru
додай рецепт
Кекс з апельсином
Фото: Depositphotos

Зі смаком Сицилії: рецепт апельсинового кексу

Автор
Кекс з апельсином
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1
година готування
5
хвилин підготовки
350
ккал
8 г
білки
6 г
жири
66 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Любите цитрусові та мрієте перенестися до Сицилії? Тоді ви будете у захваті від цього щільного і насиченого апельсинового кексу. А свіжий цитрусовий аромат, який наповнить кухню під час випікання, добре збадьорить зранку. Разом із кавою — це найкращий енергетик!

За цим рецептом вам знадобиться цедра і сік апельсина. Використання свіжовичавленого соку є ключем до отримання яскравого цитрусового смаку, а цедра не тільки дає приємні нотки, а й цікаву текстуру.

Цей апельсиновий кекс можна подавати на сніданок, десерт або чаювання.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/2

Апельсин помийте, обсушіть і натріть з нього цедру, а з м’якоті вичавіть сік. Змішайте яйця, цукор, кефір, цедру та сік апельсина. У миску просійте борошно з розпушувачем, додайте яєчну масу, ванільний цукор і замісіть однорідне тісто.

Крок 2/2

Форму для кексу змастіть олією і вилийте туди тісто. Випікайте при температурі 180 °C 40-50 хвилин до золотистого кольору. Готовий кекс посипте цукровою пудрою.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно