Нежирний і легкий: морквяно-кокосовий кекс для дітей і дорослих
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 1
- 6
- порцій
- 50 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 12 г
- білки
- 11 г
- жири
- 57 г
- вуглеводи
Цей морквяно-кокосовий кекс справді легкий і не містить зайвого жиру. Це добрий варіант, щоб відпочити від надмірів свят, а також на дитячі сніданки і перекуси.
Приготуйтеся відкрити для себе рецепт швидкого і простого, але, перш за все, легкого десерту. Для приготування цього морквяно-кокосового кексу вам не знадобиться вершкове масло або олія (тільки трошки для змащування форми, щоб тісто не пригоріло).
Цей морквяно-кокосовий кекс — чудова альтернатива звичайному морквяному пирогу, і для його приготування вам знадобляться кілька простих інгредієнтів. Бажаєте знати, які? Це морква, пшеничне і кокосове борошно, цукор, яйця і апельсиновий сік. Кокосове борошно зробить тісто м’яким, яйця — нададуть правильної консистенції, а морква — приємного смаку і красивого золотистого кольору.
Інгредієнти 8
Основні
Очистіть і промийте моркву, потім натріть її на дрібну тертку.
У миску насипте звичайне і кокосове борошно, цукор, розпушувач і натерту моркву.
Збийте яйця та додайте їх до решти інгредієнтів у миску, потім влийте апельсиновий сік і перемішайте.
Вилийте суміш у змащену олією і посипану борошном форму для кекса (або в 6 окремих форм для кексиків).
Випікайте пиріг у розігрітій до 175°C духовці близько 30 хвилин.
Насолоджуйтесь цим легким та смачним теплим морквяно-кокосовим кексом із чаєм.
Власний Рахунок
Коментарі