- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Цей морквяно-кокосовий кекс справді легкий і не містить зайвого жиру. Це добрий варіант, щоб відпочити від надмірів свят, а також на дитячі сніданки і перекуси.
Приготуйтеся відкрити для себе рецепт швидкого і простого, але, перш за все, легкого десерту. Для приготування цього морквяно-кокосового кексу вам не знадобиться вершкове масло або олія (тільки трошки для змащування форми, щоб тісто не пригоріло).
Цей морквяно-кокосовий кекс — чудова альтернатива звичайному морквяному пирогу, і для його приготування вам знадобляться кілька простих інгредієнтів. Бажаєте знати, які? Це морква, пшеничне і кокосове борошно, цукор, яйця і апельсиновий сік. Кокосове борошно зробить тісто м’яким, яйця — нададуть правильної консистенції, а морква — приємного смаку і красивого золотистого кольору.
Очистіть і промийте моркву, потім натріть її на дрібну тертку.
У миску насипте звичайне і кокосове борошно, цукор, розпушувач і натерту моркву.
Збийте яйця та додайте їх до решти інгредієнтів у миску, потім влийте апельсиновий сік і перемішайте.
Вилийте суміш у змащену олією і посипану борошном форму для кекса (або в 6 окремих форм для кексиків).
Випікайте пиріг у розігрітій до 175°C духовці близько 30 хвилин.
Насолоджуйтесь цим легким та смачним теплим морквяно-кокосовим кексом із чаєм.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Ірина
рік томуДля 200 г кокосового борошна замало вологи, це буде не дикість а якась суха суміш і точно не 6 кексиків
shuba.life
рік тому@Ірина , чи ви вже спробували цей рецепт? Ми переконані, що все вийде. Адже апельсиновий сік, 3 яйця та олія дадуть потрібну вологу. Не кажучи вже про моркву, яка пустить свій сік.