top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
битое стекло
От читателей

Десерт «Битое стекло» — проверенный рецепт легендарного угощения

Автор
Настя Бобкова
Настя Бобкова
Сложность приготовления
Легкий
5
порций
30
минут приготовление
20
минут подготовки
319
ккал
3 г
белки
20 г
жиры
35 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Наша читательница делится проверенным рецептом знаменитого десерта «Битое стекло» с цветными кусочками желе.

«Битое стекло» — десерт, который я ненавидела в детстве, потому что страшно было представить, каким на вкус может быть молочное желе. А потом повзрослела и попробовала. Оказалось, что молочное желе самое вкусное. Теперь люблю «Битое стекло» и часто готовлю этот десерт дома.

автор рецепта

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/8

Возьмите готовую смесь для приготовления фруктового желе трех разных вкусов. Я беру киви, клубнику и апельсин. Приготовьте по инструкции. Если вы не хотите использовать такие смеси — приготовьте желе из сока.

Шаг 2/8

Разлейте желе в формы и оставьте застывать в холодильнике на несколько часов.

Шаг 3/8

Застывшее желе достаньте из формы и нарежьте крупными произвольными кусками. Достаточно будет около стаканчика желе каждого вкуса.

Шаг 4/8

Нарезанные кубики уложите в формы для подачи готового десерта.

Шаг 5/8

Желатин залейте 100 миллилитрами воды и оставьте на 15 минут, чтобы набух.

Шаг 6/8

В отдельной емкости сметану и сахар смешайте хорошо миксером, чтобы сахар полностью растворился.

Шаг 7/8

Продолжайте взбивать миксером смесь и постепенно добавьте желатин.

Шаг 8/8

Формы из цветного желе осторожно залейте сметанной смесью и оставьте в холодильнике на час.

Из желе можно приготовить вкусный клубничный чизкейк без выпечки. Можете также приготовить многослойное желе в бокалах — это очень просто.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно