П’янкий десерт: желейне морозиво з горілкою
Ольга Чубукова
20 хв
Вафельний торт з бананом — новий погляд на класику
25 хв
Десерт «Бите скло»
- Низька складність
- Хвилин підготовки
- 20
- Хвилин готування
- 30
- Порцій
- 5
«Бите скло» — десерт, який я ненавиділа в дитинстві, бо страшно було навіть уявити, яке на смак може бути молочне желе. А потім подорослішала і скуштувала. Виявилося, що молочне желе якраз і найсмачніше. Тепер люблю «бите скло» й часто готую цей десерт удома.
Найкращі рецепти категорії
Вафельний торт із сирно-полуничною начинкою
20 хв
Крок 1/8
Візьміть готову суміш для приготування фруктового желе трьох різних смаків. Я беру ківі, полуницю та апельсин. Приготуйте за інструкцією. Якщо ви не бажаєте використовувати такі суміші — приготуйте желе із соку.
Крок 2/8
Розлийте желе у форми та залишіть застигати в холодильнику на кілька годин.
Крок 3/8
Застигле желе дістаньте з форми та наріжте крупними довільними шматками. Достатньо буде близько стаканчика желе кожного смаку.
Крок 4/8
Нарізані кубики покладіть у форми для подачі готового десерту.
Крок 5/8
Желатин залийте 100 мілілітрами води та залишіть на 15 хвилин, щоб набухнув.
Крок 6/8
В окремій мисці сметану та цукор добре змішайте міксером, щоб цукор повністю розтанув.
Крок 7/8
Продовжуйте збивати суміш міксером та поступово додайте желатин.
Крок 8/8
Форми з кольоровим желе обережно залийте сметанною сумішшю та залиште в холодильнику на годину.
З желе також можна приготувати смачний полуничний чизкейк без випікання. Можете також приготувати багатошарове желе у склянках — це дуже просто.
Читайте також
Десерт на свято: желе із шампанського
10 хв
Під яскравим желе: вершковий пудинг з гарбузом
40 хв
Коментарі та рейтинги
Залиште коментар, будьте першим