top banner
желе із шампанського
Фото: Depositphotos
Ідеї

Десерт на свято: желе із шампанського

Складність приготування
Легкий
10
порцій
10
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Желе із шампанського — приголомшливий десерт. Його можна приготувати з ігристих вин, які залишилися відкоркованими після святкової вечірки.

top banner

Крім лимонаду, желатину та, звісно, шампанського вам нічого не знадобиться. На бажання, в желе можна покласти шматочки будь-яких фруктів або ягоди. Подавайте десерт у келихах або креманках, прикрашайте збитими вершками та кондитерською посипкою.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/3

Закип'ятіть воду, дайте їй трохи охолонути. Налийте в об’ємну каструлю 500 мл гарячої води та розчиніть у ній желатин і цукор. Додайте лимонад, шампанське, фрукти чи ягоди.

Крок 2/3

Перелийте суміш у форму або маленькі формочки.

Крок 3/3

Охолодіть желе не менш, ніж 4 години у холодильнику. 

Поради

  1. До складу желе можна включити інші алкогольній напої. Наприклад, додати 30 мл горілки або текіли. Без вагань додавайте до складу десерту розове ігристе вино.
  2. Якщо ви охолоджували десерт в одній великій формі, перед подачею обережно розріжте желе на порції та викладіть на тарілку або в келихи.
  3. Замість лимонаду можна додати інше ігристе вино, або поєднати в желе сухе та солодке шампанське. Лимонад може мати будь-який присмак, по вашому вподобанню.

Смачного та веселих свят!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно