ua
ua
добавь рецепт
Картофель с фасолью и овощами
Фото: Pixabay

Просто, сытно и бюджетно: картофель с фасолью

Автор
Картофель с фасолью и овощами
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
5
минут подготовки
429
ккал
11 г
белки
15 г
жиры
63 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Картофель с фасолью и овощами, приготовленные в одной большой кастрюле, — это легко, вкусно и без суеты! Это сытное блюдо идеально подходит для полноценного вегетарианского обеда или ужина.

Чтобы блюдо приготовилось побыстрее, возьмите консервированную фасоль. Она дает картофелю и овощам более глубокий и сложный вкус. Если у вас нет консервированной фасоли, учтите, что сухую нужно замочить в воде на ночь.

Попробуйте этот картофель с фасолью и поделитесь впечатлениями в комментариях!

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/2

Картофель почистите, помойте и нарежьте брусочками. Уложите в глубокую сковороду и обжарьте на 40 мл масла до полуготовности. Лук и морковь почистите, нарежьте кубиками и обжарьте отдельно на 20 мл растительного масла до прозрачности, добавьте измельченный чеснок и через 1 минуту выключайте.

Шаг 2/2

К картофелю добавьте овощную зажарку, фасоль, нарезанную мякоть перца чили, разведенную в 200 мл воды томатную пасту и соль. Осторожно перемешайте и тушите под крышкой на маленьком огне 15-20 минут.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно