top banner
Рагу с овощами, рисом и креветками: рецепт
Фото: Depositphotos

Овощное рагу с рисом и креветками — ужин в средиземноморском стиле

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
15
минут подготовки

Сытное овощное рагу с рисом и креветками напоминает средиземноморскую кухню. Вы захотите приготовить его для друзей и семьи, чтобы познакомить близких со своим новым фирменным блюдом.

Рагу из креветок готовится со смесью овощей: брокколи, морковь, лук, зеленый горошек и кукуруза — это всегда хорошее дополнение к морепродуктам. А вареный рис становится идеальным фоном блюда и придает ему интересную текстуру.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/4

Рис помойте и проварите 10 минут. Очистите креветки, удалите голову и внутренности, затем проварите их 5 минут в кипящей подсоленной воде.

Шаг 2/4

Отдельно отварите по 5 минут брокколи, кукурузу и горошек, отбросьте на дуршлаг.

Шаг 3/4

Лук и морковь очистите, помойте, нарежьте кубиками и пассируйте на горячей сковороде с растительным маслом. Добавьте отварные овощи и рис, посолите, поперчите и потушите под крышкой 10 минут.

Шаг 4/4

Затем положите сваренные креветки, осторожно перемешайте и потушите вместе несколько минут. Перед подачей украсьте овощное рагу с рисом и креветками зеленью.

Больше интересных рецептов:

Рыба с овощами
Фото: Depositphotos

Рыба с овощами в мультиварке — полезное рагу на ужин

Рыба с овощами в мультиварке имеет приятный средиземноморский оттенок и готовится всего за полчаса.

Просмотреть
Ризотто с редькой, аспарагусом и артишоками
Фото: Depositphotos

Ризотто с редькой, спаржей и артишоками

Нежное сливочное ризотто с сезонной редькой, спаржей и артишоками украсит ваш обеденный стол!

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно