- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Сразу после рыбалки: уха из речной рыбы
- Автор
-
Виктория Вакив
![Уши из речной рыбы и овощей]( "Уши из речной рыбы")
- Сложность приготовления
- Средний
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
331
ккал
ккал
38 г
белки
4 г
жиры
37 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Что делать с уловом после рыбалки? Только уху! Это простое первое блюдо из свежепойманной рыбы и овощей так приятно смаковать с хрустящим хлебом.
Вы можете готовить уху из любой речной рыбы — карася, окуня, карпа, форели и т.д. Именно благодаря ей получается шикарный бульон, а из него, соответственно, вкусная и наваристая уха.
Но не рыбой единой — уха с картофелем, помидорами, морковью и луком будет более сытной.
Ингредиенты 9
Основные
Шаг 1/3
Рыбу очистите от чешуи и внутренностей, хорошо вымойте. Положите в кастрюлю, залейте 2 л воды, доведите до кипения и снимите пену. Добавьте соль, перец горошком, лавровый лист и варите 15 минут. Рыбу переложите в тарелку, кости удалите, а бульон процедите.
Шаг 2/3
Картофель и морковь почистите, помойте и нарежьте кубиками. Лук почистите и измельчите. Помидоры опустите в кипящую воду на 30 секунд, затем снимите с них кожицу и нарежьте кусочками.
Шаг 3/3
В кипящий бульон положите картофель, лук, морковь и варите 15 минут. Затем добавьте помидоры, рыбу, варите еще 5 минут. При подаче к столу украсьте зеленью.
Похожие публикации
-
![Бутерброды по-итальянски с рыбой и грибами]( "Бутерброды по-итальянски")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
С рыбой, грибами и сыром: простой рецепт бутербродов по-итальянски
- Автор
-
Виктория Вакив
![Бутерброды по-итальянски с рыбой и грибами]( "Бутерброды по-итальянски")
-
![Рыба под овощами с картофельным пюре]( "Рыба под овощами")
-
![Рыбный суп с чечевицей и овощами]( "Рыбный суп с чечевицей")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Рыбный суп с чечевицей — густой и ярко-оранжевый
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рыбный суп с чечевицей и овощами]( "Рыбный суп с чечевицей")
-
![Рыбный суп]( "Стильная уха для званого ужина")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Стильная уха для званого ужина
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Рыбный суп]( "Стильная уха для званого ужина")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги