Фаршированные конкильони
Фото: Freepik

Ужин с привкусом Италии: фаршированная мясом паста конкильони

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
5
минут подготовки
322
ккал
20 г
белки
17 г
жиры
26 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Планируете готовить что-нибудь с фаршем? Если вам хочется чего-нибудь поинтереснее тефтелей или лазаньи, попробуйте пасту конкильони.

Неважно, называете ли вы ее конкильони или гигантские макароны-ракушки, одно можно сказать наверняка: это блюдо полностью стоит тех усилий, которых оно требует. И при этом все, что вам нужно — это пожарить фарш с луком и наполнить им макаронные изделия.

Вы можете сменить начинку на сырную, грибную или овощную, добавить сливочный, томатный или грибной соус, запечь или поджарить конкильони — вариантов море! Это замечательное изысканное блюдо будет одинаково хорошо смаковать и украшать как будний, так и праздничный стол.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/2

Небольшой лук очистите и измельчите. Соедините фарш, яйцо и измельченный лук, посолите, поперчите и перемешайте.

Шаг 2/2

Конкильони начините готовым фаршем, сложите в сковороду и залейте кипяченой водой так, чтобы они были полностью покрыты. Добавьте сливочное масло, накройте крышкой, посолите, доведите до кипения и тушите на небольшом огне 35-40 минут. Подавайте горячими!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно