Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Оладьи с помидорами]( "Оладьи с помидорами и сметаной")
Нежный, как первая любовь: молодой картофель, запеченный с сыром
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Молодой картофель, запеченный с сыром]( "Молодой картофель, запеченный с сыром")
- Рейтинг
- 3
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 50
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
267
ккал
ккал
- 8 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 29 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Если вы думаете, что уже ас в приготовлении картофеля — глубоко ошибаетесь. Кроличья кулинарная нора больше, чем кастрюля или духовка... А еще есть сыр и специи!
Молодой картофель прекрасно сочетается не только со специями или мясом, но и с сыром, любым, какой есть в холодильнике. Можно взять твердый пармезан, что больше нравится.
Кстати, знали ли вы, что картофель появился у нас в конце XVIII века. Сначала его даже боялись есть и ходили слухи, что это ядовитое растение. Поэтому еще и название придумали не слишком вкусное — «чертовое яблоко». Но ели и едят до сих пор!
Ингредиенты 6
Основные
Шаг 1/4
Помойте картофель, но чистить не нужно, положите в кастрюлю и залейте холодной водой. Посолите, поставьте на средний огонь и доведите воду до кипения. Убавьте огонь и варите еще 20 минут.
Шаг 2/4
Переложите картофель в миску, чтобы она остыла, потом разрежьте на несколько частей. Затем выложите на противень, смазанный оливковым маслом.
Шаг 3/4
Полейте картошку маслом, посолите и поперчите. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 20 минут, переверните каждую картофелину лопаткой, снова полейте оставшимся маслом, посыпьте приправами (по желанию) и оставьте в духовке еще на 15 минут.
Шаг 4/4
Посыпьте тертым сыром и готовьте еще 2 минуты, пока он не расплавится. Перед подачей украсьте нарезанной петрушкой. Приятного аппетита!
Читайте также
Похожие публикации
-
![Молодой картофель в вине]( "Молодой картофель в вине")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Молодой картофель в вине — удивите гостей!
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Молодой картофель в вине]( "Молодой картофель в вине")
-
![Молодой картофель с салом]( "Молодой картофель с салом")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Сытное лето: молодой картофель, запеченный с салом
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Молодой картофель с салом]( "Молодой картофель с салом")
-
![Молодой картофель с чесноком в духовке]( "Молодой картофель с чесноком в духовке")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Вкусно, дайте еще! Молодой картофель с чесноком в духовке
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Молодой картофель с чесноком в духовке]( "Молодой картофель с чесноком в духовке")
-
![Карп с молодым картофелем]( "Карп с молодым картофелем: рецепт")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Карп с молодым картофелем и яблоками
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Карп с молодым картофелем]( "Карп с молодым картофелем: рецепт")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Bohdan Kisil
год назад