Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Печеня по-домашньому — як легко і смачно запекти м’ясо в рукаві на Великдень
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечена свинина]( "Печеня по-домашньому")
Ніжна, як перше кохання: молода картопля, запечена із сиром
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Молода картопля, запечена із сиром]( "Молода картопля, запечена із сиром")
- Рейтинг
- 3
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
267
ккал
ккал
- 8 г
- білки
- 14 г
- жири
- 29 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Якщо ви думаєте, що вже ас у приготуванні молодої картоплі — глибоко помиляєтеся. Кроляча кулінарна нора більша, ніж каструля чи духовка... А ще є сир та спеції!
Молода картопля чудово поєднується не тільки зі спеціями чи м’ясом, але й із сиром, будь-яким, що є у холодильнику. Можна взяти твердий чи пармезан, що більше подобається.
До речі, чи знали ви, що картопля з’явилася у нас наприкінці XVIII століття. Спочатку її навіть боялися їсти і ходили чутки, що вона — отруйна рослина. Тому ще й назву придумали не надто вже смачну — «чортове яблуко». Але смакували і смакують її й досі!
Інгредієнти 6
Основні
Крок 1/4
Помийте картоплю, але чистити не треба, покладіть у каструлю і залийте холодною водою. Посоліть, поставте на середній вогонь та доведіть воду до кипіння. Зменште вогонь і варіть ще 20 хвилин.
Крок 2/4
Перекладіть картоплю у миску, щоб охолола та розріжте на кілька частин. Потім викладіть на деко, змащене оливковою олією.
Крок 3/4
Полийте бульби олією та посоліть і поперчіть. Запікайте у духовці за температури у 180 градусів 20 хвилин, переверніть кожну картоплину лопаткою, знову полийте олією, що залишилася, посипте приправами (за бажанням) і залиште у духовці ще на 15 хвилин.
Крок 4/4
Посипте тертим сиром і готуйте ще 2 хвилини, доки він не розплавиться. Перед подачею прикрасьте нарізаною петрушкою. Смачного!
Читайте також
Схожі публікації
-
![Короп з молодою картоплею]( "Короп з молодою картоплею: рецепт")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Легкий
Короп з молодою картоплею та яблуками
- Автор
-
Юлія Звєрькова
![Короп з молодою картоплею]( "Короп з молодою картоплею: рецепт")
-
![Молода картопля у вині]( "Молода картопля у вині")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Молода картопля у вині — здивуйте гостей!
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Молода картопля у вині]( "Молода картопля у вині")
-
![Молода картопля із салом]( "Молода картопля із салом")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Ситне літо: молода картопля, запечена із салом
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Молода картопля із салом]( "Молода картопля із салом")
-
![Молода картопля із часником у духовці]( "Молода картопля із часником у духовці")
- Час приготування
- 40 хв
- Складність приготування
- Легкий
Смачно, дайте ще! Швидка молода картопля із часником у духовці
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Молода картопля із часником у духовці]( "Молода картопля із часником у духовці")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Bohdan Kisil
рік тому