top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Курица с тимьяном
Фото: Depositphotos

Сладкий сюрприз с курицей от Джейми Оливера

Автор
Курица с тимьяном
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки

Джейми Оливер умеет удивлять, курица по этому рецепту получается нежной, с насыщенной палитрой вкусов, напоминающих о французской кухне, и так и хочется съесть еще кусочек.

Это однозначно изысканное и деликатное блюдо, которое можно подать как на романтический, так и на званый ужин. 

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/5

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 2/5

Поставьте антипригарную сковороду на мощный огонь. Натрите куриные бедрышки 0,5 ст. л. оливкового масла, приправьте солью и черным перцем и положите на сковороду кожей вниз.

Шаг 3/5

Обжарьте бедрышки 2 минуты до золотистого цвета, затем слегка разомните ладонью неочищенные зубчики чеснока и добавьте на сковороду.


Шаг 4/5

Переложите курицу в форму для выпекания кожицей вверх, добавьте поджаренный чеснок и виноград, влейте вермут и отправьте в духовку запекаться на 40 минут или пока курица не станет золотистой и мягкой, а соус не станет липким.

Шаг 5/5

Подавайте курицу с виноградом и листьями эстрагона.

Приготовьте к курице нежнейшее картофельное пюре.

Читайте также

Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно