ua
ua
добавь рецепт
Вафли
Фото: Depositphotos

Рецепт любимых вафель Оди из «Очень странных дел»

Автор
Вафли
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки
604
ккал
17 г
белки
31 г
жиры
74 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Последние две серии четвертого сезона сериала «Очень странные дела» выйдут онлайн уже через 2 недели. Кроме невероятного сюжета нам в этой молодежной многосерийке понравились еще... вафли! Без них не может жить главная героиня Оди — Одиннадцать. Поэтому в нашем рецепте мы повторяем это невероятное лакомство!

Если честно, этому блюду подходит название «Очень странные вафли» и не зря, ведь Оди просто обожала эти вкусности. Напомним, по сюжету сериала друзья-подростки в небольшом городке сталкиваются со сверхъестественным и, вместе со своей подругой Оди, над которой проводились исследования в секретной лаборатории, борются с этим. Так что готовим вафли и бежим смотреть сериал!

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/9

Растопите сливочное масло в микроволновке или в кастрюльке на медленном огне и оставьте остывать до комнатной температуры.

Шаг 2/9

Подогрейте молоко до комнатной температуры.

Шаг 3/9

Отделите желтки от белков и добавьте в емкость с молоком. Добавьте ванильный экстракт и все взбейте до однородности венчиком или миксером.

Шаг 4/9

В отдельной миске просейте муку с разрыхлителем, сахарным песком (или сахаром) и солью. Все хорошо перемешайте.

Шаг 5/9

Соедините обе смеси и все размешайте до образования однородной массы.

Шаг 6/9

Добавьте охлажденное растопленное сливочное масло и все хорошо размешайте.

Шаг 7/9

Взбейте яичные белки миксером в пышную крутую пену и добавьте их в тесто, перемешайте, стараясь сохранить в тесте воздушность.

Шаг 8/9

На разогретую форму вафельницы выливайте тесто (на 1 вафлю 30-40 мл) и выпекайте до румяности.

Шаг 9/9

Подавайте с ягодами, фруктами, медом, шоколадом или вареньем. Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно