ru
ru
додай рецепт
Вафлі
Фото: Depositphotos

Рецепт улюблених вафель Оді з «Дуже дивних справ»

Автор
Вафлі
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
5
хвилин підготовки
604
ккал
17 г
білки
31 г
жири
74 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Останні дві серії четвертого сезону серіалу «Дуже дивні справи» вийдуть онлайн вже за 2 тижні. Окрім неймовірного сюжету нам у цій молодіжній багатосерійці сподобались ще... вафлі! Без них не може жити головна героїня Оді — Одинадцять. Тому в нашому рецепті ми повторюємо ці неймовірні ласощі!

Якщо чесно, цій страві пасує назва «Дуже дивні вафлі» й недарма, адже Оді просто обожнювала ці смаколики. Нагадаємо, за сюжетом серіалу друзі-підлітки у невеликому містечку стикаються з надприродним і разом зі своєю подругою Оді, над якою проводились дослідження у секретній лабораторії, борються з цим. Тож готуємо вафлі і біжимо дивитись серіал!

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/9

Розтопіть вершкове масло в мікрохвильовій печі або в каструльці на повільному вогні та залиште вистигати до кімнатної температури.

Крок 2/9

Молоко підігрійте до кімнатної температури.

Крок 3/9

Відокремте жовтки від білків та додайте у місткість з молоком. Додайте ванільний екстракт і все збийте до однорідності віничком або міксером.

Крок 4/9

В окремій мисці просійте борошно з розпушувачем, цукровим піском (або цукром) і сіллю. Все добре перемішайте.

Крок 5/9

З’єднайте обидві суміші та все розмішайте до утворення однорідної маси.

Крок 6/9

Додайте охолоджене розтоплене вершкове масло і все добре розмішайте.

Крок 7/9

Збийте яєчні білки міксером в пишну круту піну і додайте їх в тісто, перемішайте, намагаючись зберегти в тісті пишність.

Крок 8/9

На розігріту форму вафельниці виливайте тісто (на одну вафлю 30-40 мл) та випікайте до рум’яного стану.

Крок 9/9

Подавайте з ягодами, фруктами, медом, шоколадом чи варенням. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно