Паста с томатами

Любимое блюдо Одри Хепберн на обед: паста с томатами

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
30
минут приготовление
10
минут подготовки
247
ккал
9 г
белки
2 г
жиры
50 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Трудно поверить в то, что такая хрупкая девушка, как Одри Хепберн любила поесть, особенно трепетно она относилась к итальянской кухне. Актриса так готовила на обед спагетти с томатным соусом, что могла есть большой ложкой прямо из кастрюли!

Итальянская паста с томатами — несложный, питательный и вкусный обед. Звезда готовила такую пасту дома и заказывала в ресторанах, угощала известных друзей. Дети Одри Хепберн впоследствии вспоминали о кулинарных предпочтениях матери, что она жить не могла без макарон, особенно без спагетти с томатным соусом. Она ела их где угодно, и при этом весила всегда не больше 50 кг.

Спагетти по рецепту Одри Хепбера готовятся очень быстро, поэтому доступны любому. Тем более что вы всегда можете немного отойти от рецепта и готовить с добавлением собственных ингредиентов,

Кадр из фильма «Завтрак в Тиффане». Фото: YouTube
Кадр из фильма «Завтрак в Тиффане». Фото: YouTube

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/5

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

Шаг 2/5

Почистите и мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета 3-4 минуты.

Шаг 3/5

Добавьте мелко нарезанные помидоры, посолите и готовьте на медленном огне до загустения. Соус должен потемнеть и стать более насыщенным.

Шаг 4/5

Отварите спагетти, как указано на упаковке.

Шаг 5/5

Добавьте спагетти к соусу и тщательно перемешайте и протушите 2-3 минуты. Разложите блюдо по тарелкам и украсьте листиками базилика. Приятного тебе аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно