
- Предложения от
-
- 6
- порций
- 20 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 23 г
- жиры
- 37 г
- углеводы
Спагетти с соусом из томатов черри легко приготовить даже в загруженный будний вечер. По нашему рецепту у вас получится насыщенный красный соус, который станет главной звездой этого блюда из макарон. Он базируется на черри, чесноке и приправах.
Кстати, вы можете сделать томатный соус по вкусу. Например, если добавите томатную пасту, то он получится более густым и насыщенным, но ее отсутствие делает соус более жидким. Экспериментируйте!
Ингредиенты 9
Основные
Помойте помидоры черри и базилик. Базилик мелко порежьте. Почистите чеснок и измельчите.
Отварите пасту в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой, периодически помешивая, до состояния al dente. Слейте воду и переложите в большую миску.
Тем временем нагрейте растительное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок, затем помидоры, перец, сахар и соль. Готовьте, периодически помешивая, пока помидоры не лопнут и не выпустят сок, примерно 6-8 минут.
Перемешайте пасту с томатным соусом и базиликом. Сверху посыпьте тертым пармезаном.
Комментарии