Паста с тыквой: встречайте Хэллоуин!

Да, мы согласны, что на первый взгляд тыква с макаронами — так себе сочетание. Но это только так кажется. Поверьте, блюдо прекрасно: недаром итальянцы от него просто млеют. А они, как известно, во вкусной еде знают толк и плохого не посоветуют. Поэтому начнем готовить.

Паста. Можете выбрать какую угодно — любимую. Или даже приготовить микс из разных видов паст, что остались на дне пакетов. Единственное, что важно, чтобы все они готовились одинаковое время. То есть не соединяйте пасту, которая варится 4 минуты, с пастой, которой нужно 11 минут на приготовление. Потому что получите на выходе черт знает что. И хотя это праздник нечисти, но оно вам надо — зря переводить продукты?

Кстати, если вы любите этот оранжевый плод, обратите внимание на другие рецепты из тыквы.

Рецепт пасты с тыквой, которую мы предлагаем вашему вниманию, создал известный бренд-шеф ресторанных проектов Fozzy Group Марко Черветти.

Приятного аппетита!