Спагеті із соусом з томатів чері — довершений гарнір за 30 хвилин

Спагеті із соусом з томатів чері — це чудова страва для швидкого обіду чи вечері. У рецепті поєднуються простота приготування й вишуканий смак, що надають свіжі томати чері, ароматні спеції й оливкова олія.

Це цікаво: Як обрати оливкову олію (та найпопулярніші міфи про цей продукт)

Спагеті із соусом із томатів чері підходять для будь-якої нагоди: від сімейних вечерь до святкових прийомів. Легкість і свіжість цієї страви роблять її ідеальною для весняних і літніх днів. SHUBA впевнена, що цей рецепт стане одним з ваших улюблених, адже він об’єднує в собі всі найкращі якості середземноморської кухні.

Поради для вдалої страви

• Обирайте спагеті з твердих сортів пшениці, вони тримають форму та мають кращу текстуру.

• Щоб спагеті не злипалися, варіть їх у такому співвідношенні: на кожні 100 грамів пасти беріть приблизно 1 літр води.

• Не забудьте підсолити воду для спагеті, це допоможе підкреслити смак.

• Вибирайте стиглі, соковиті томати чері, щоб соус був максимально ароматним і насиченим.

• Для соусу часник наріжте не надто дрібно, щоб він не згорів під час смаження.

• Ви можете зробити томатний соус на свій смак. Наприклад, якщо додасте томатної пасти, то він вийде більш густим і насиченим, але якщо її не додавати, то соус вийде більш рідким. Експериментуйте!

Рецепт спагеті із соусом з томатів чері

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й пасту з тунцем і помідорами — продукти в наборі виходять дешевше

Більше цікавих рецептів: