top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Спагеті з томатним соусом
Фото: Depositphotos

Спагеті з соусом із томатів черрі — гарнір на будь-який випадок

Автор
Спагеті з томатним соусом
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
390
ккал
10 г
білки
23 г
жири
37 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Спагеті з соусом із томатів черрі легко приготувати навіть у завантажений будній вечір. За нашим рецептом у вас вийде насичений червоний соус, який стане головною зіркою цієї страви з макаронів. Він базується на черрі, часнику та приправах.

До речі, ви можете зробити томатний соус на свій смак. Наприклад, якщо додасте томатної пасти, то він вийде більш густим і насиченим, але якщо її не додавати, то соус вийде більш рідким. Експериментуйте!

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Помийте помідори черрі та базилік. Базилік дрібно поріжте. Почистіть часник і подрібніть.

Крок 2/4

Відваріть пасту у великій каструлі з киплячою підсоленою водою, періодично помішуючи, до стану al dente. Злийте воду і перекладіть у велику миску.

Крок 3/4

Тим часом нагрійте олію в 30-сантиметровій сковороді на середньому вогні. Додайте часник, потім помідори, перець, цукор та сіль. Готуйте, періодично помішуючи, поки помідори не луснуть і не випустять сік, приблизно 6-8 хвилин.

Крок 4/4

Перемішайте пасту з томатним соусом та базиліком. Зверху посипте тертим пармезаном.

Більше цікавих рецептів:

Спагеті у вершковому соусі
Фото: Depositphotos

Справжня паста карбонара: як готувати

У перекладі з італійської сarbone — це деревне вугілля. За однією з версій, свою назву паста карбонара отримала через чорні «крапки» меленого перцю, що нагадують вугільний пил. За іншою, більш правдоподібною версією, карбонара була традиційною їжею вугільників.

Переглянути
Паста з гарбузом під сиром
Фото: Depositphotos

Паста з гарбузом: зустрічайте Хелловін!

Незабаром Хелувін, і виникає питання: що б такого особливого приготувати на свято? Італійці не були б італійцями, якби не приготували… пасту з пармезаном. І що в цьому святкового, запитаєте ви? Нічого. Та якщо туди додати ще й гарбуза та часнику, щоб відігнати від кухні усіляких вампірів, то картинка стає вже зовсім іншою!

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно