ua
ua
добавь рецепт
Пирожки на томатном соке
Фото: Depositphotos

С оттенком кислинки: пирожки с капустой на томатном соке

Автор
Пирожки на томатном соке
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
769
ккал
17 г
белки
32 г
жиры
104 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эти пирожки с капустой на томатном соке, наполненные ароматом свежеиспеченного теста, являются отличной отправной точкой для тех, кто хочет добавить что-нибудь необычное в свой рацион.

Томатный сок придает тесту приятный розовый цвет, делает его мягким и с тонким оттенком кислинки (вы этого даже не заметите!). Наполните тесто начинкой из капусты и томатной пасты и выпекайте. Пока вы с нетерпением ждете пирожки, приготовьте йогуртовый соус. Есть ли лучшее сочетание с пирожками с капустой на томатном соке, чем кисломолочная продукция?

Чтобы тратить меньше времени на кухне, можно приготовить начинку из капусты заранее, чтобы в день Х заниматься только тестом и выпечкой.

Ингредиенты 11

Для теста

Для начинки

Шаг 1/4

Для теста муку просейте, добавьте соль и разрыхлитель. Сок смешайте с растительным маслом и влейте в муку. Замесите тесто и положите в холодильник на 20 минут.

Шаг 2/4

Для начинки капусту нашинкуйте, посолите и обжарьте на разогретой сковороде с растительным маслом в течение 15 минут. Добавьте томатную пасту и перемешайте. Затем дайте остыть.

Шаг 3/4

Из теста сделайте колбаску, нарежьте ее на ломтики и раскатайте из них круглые лепешки. Внутрь каждой положите ложку начинки, края защипайте и сформируйте пирожки.

Шаг 4/4

Противень застелите пергаментом, выложите на него пирожки и выпекайте 35 минут при температуре 180 °C.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно