- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Летняя слабость: жареный шпинат с чесноком
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Жареный шпинат с чесноком]( "Жареный шпинат с чесноком")
Рецепт лимонного пирога из безе от Милдред Пирс
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Лимонный пирог из безе от Милдред Пирс.jpg]( "Лимонный пирог из безе от Милдред Пирс.jpg")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
627
ккал
ккал
- 14 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 125 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Вы смотрели сериал «Милдред Пирс», снятый по мотивам романа Джеймса Маккейна? История о разведенной матери, пытающейся открыть ресторан во время Великой депрессии. Кейт Уинслет сыграла и воспроизвела весь путь от домохозяйки до успешного ресторатора. И в сериале обратите внимание на блюда, особенно — выпечку!
Милдред догадывается, что ее будущий успех может заключаться в кулинарии, когда она предлагает испечь пироги для ресторана, в котором она работает. Ида, ее коллега, советует ей приготовить лимонный пирог, который очень хорошо едят в ресторане.
Повторите рецепт лимонного пирога с безе, который, по нашему мнению, такой же вкусный, как у Милдреда.
Ингредиенты 11
Основные
Дополнительно к белкам
Шаг 1/8
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2/8
Смешайте стакан белого сахара с мукой, кукурузным крахмалом и солью. Добавьте в эту смесь воду и лимонный сок.
Шаг 3/8
Поставьте на средний огонь и добавьте лимонную цедру. Варите, пока смесь не закипит, затем добавьте масло.
Шаг 4/8
Взбейте яичные желтки, добавьте в смесь, доведите до кипения.
Шаг 5/8
Перемешайте до густоты, а затем снимите с огня.
Шаг 6/8
Вылейте на основу для пирога (если используете магазинный). Если нет, сделайте основу, как на чизкейке — из печенья, масла и сахара.
Шаг 7/8
Взбейте белки и постепенно добавьте 6 столовых ложек белого сахара. Продолжайте взбивать до пиков.
Шаг 8/8
Выложите на пирог и выпекайте десять минут. Приятного аппетита!
Читайте также
Похожие публикации
-
![Гибсон мартини]( "Гибсон мартини")
- Время приготовления
- 3 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Популярный коктейль «Гибсон мартини» из сериала «Ход королевы»
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Гибсон мартини]( "Гибсон мартини")
-
![Chefʼs Table. Фото: Netflix]( "Chefʼs Table. Фото: Netflix")
-
![«Аббатство Даунтон». Фото: YouTube]( "«Аббатство Даунтон». Фото: YouTube")
-
!["Эмили в Париже". Скриншот из сериала]( "\"Эмили в Париже\". Скриншот из сериала")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги