Клубнично-кокосовый десерт в стакане, который просто тает во рту
- Автор
- Ирина Вакив
- Комментарии
- 1
- Рейтинг
- 5
- 6
- порций
- 10 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 37 г
- жиры
- 35 г
- углеводы
Перед вами рецепт невероятно нежного клубнично-кокосового десерта, который хочется проглотить за секунду! Однако мы вам советуем сдержать себя, и насладиться каждым кусочком этого сливочного удовольствия, не спеша. Клубничный десерт обещает вам восхитительный вкус и хорошее настроение.
Это один из тех замечательных рецептов, который должен быть под рукой на случай, если вам срочно захочется побаловать себя или близких сладеньким. Всего 15 минут — и невероятно сливочный десерт с клубникой и кокосом уже перед вами.
Ингредиенты для клубнично-кокосового десерта
Для приготовления десерта используйте жирное кокосовое молоко (не в пакете, а в жестянке), которое желательно охладить перед использованием. Сливочный сыр наоборот, лучше вынуть из холодильника, чтобы он немного размягчился.
Используйте сочную, спелую клубнику для идеального вкуса этого блюда. Не в сезон можно использовать размороженную ягоду, но тогда ее лучше проварить с сахаром 5-10 мин и добавить в конце варки чайную ложку разведенного в воде крахмала, чтобы клубничная масса загустела.
Если не удалось найти кокосовые чипсы, посыпьте десерт кокосовой стружкой.
Ингредиенты 6
Основной
Приготовьте также: Итонский клубничный десерт — алкогольная версия
Как готовить клубнично-кокосовый десерт в стакане
Осторожно откройте банку с кокосовым молоком и зачерпните густые сливки, которые лежат сверху над кокосовой водой. Переложите крем в миску и вылейте оставшуюся в банке жидкость. Взбейте кокосовые сливки до густоты.
В другой большой миске взбейте сливочный сыр и сахар до однородной кремообразной массы.
Смешайте кокосовые сливки со сливочным сыром; добавьте сахар и хорошо взбейте на низкой скорости.
Клубнику нарежьте и добавьте к смеси. Добавьте кокосовую стружку и осторожно перемешайте. Украсьте дополнительными кусочками клубники (по желанию) и кокосовыми хлопьями и подавайте.
Приятного аппетита!
И еще один вкусный рецепт, который мы советуем приготовить — это бананово-клубничный десерт на сметане.
Власний Рахунок
Комментарии