Полунично-кокосовий десерт у склянці, який просто тане в роті
- Автор
- Ірина Ваків
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 6
- порцій
- 10 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 37 г
- жири
- 35 г
- вуглеводи
Перед вами рецепт неймовірно ніжного полунично-кокосового десерту, який хочеться проковтнути за секунду! Проте ми вам радимо стримати себе, і насолодитися кожним шматочком цього вершкового задоволення, не поспішаючи. Полуничний десерт обіцяє вам чудовий смак і гарний настрій.
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 хвилин — і неймовірно вершковий десерт з полуницею і кокосом уже перед вами.
Інгредієнти для полунично-кокосового десерту
Для приготування десерту використовуйте жирне кокосове молоко (не в пакеті, а в бляшанці), яке бажано охолодити перед використанням. Вершковий сир же навпаки, краще вийняти з холодильника, щоб він трохи розмʼякшився.
Використовуйте соковиту, стиглу полуницю для ідеального смаку цієї страви. Не в сезон можна використати розморожену ягоду, але тоді її краще проварити із цукром 5-10 хв та додати наприкінці варіння чайну ложку розведеного у воді крохмалю, щоб полунична маса загусла.
Якщо не вдалося знайти кокосові чипси, посипте десерт кокосовою стружкою.
Інгредієнти 6
Основні
Приготуйте також: Ітонський полуничний десерт — алкогольна версія
Як готувати полунично-кокосовий десерт у склянці
Обережно відкрийте банку з кокосовим молоком і зачерпніть густі вершки, які лежать зверху над кокосовою водою. Перекладіть крем в миску і вилийте рідину, що залишилася в банці. Збийте кокосові вершки до густоти.
В іншій великій мисці збийте вершковий сир і цукор до однорідної кремоподібної маси.
Змішайте кокосові вершки з вершковим сиром; додайте цукор і добре збийте на низькій швидкості.
Полуницю наріжте і додайте до суміші. Додайте кокосову стружку і обережно перемішайте. Прикрасьте додатковими шматочками полуниці (за бажанням) і кокосовими пластівцями і подавайте.
Смачного!
І ще один смачний рецепт, який ми радимо приготувати — це бананово-полуничний десерт на сметані.
Власний Рахунок
Коментарі