Желе з кефіру з ягодами — легкий десерт після ситної їжі
- Автор
- Вікторія Ваків
- Коментарі
- 2
- Рейтинг
- 5
- 4
- порції
- 10 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 3 г
- жири
- 44 г
- вуглеводи
Желе з кефіру з ягодами — це смачний, корисний та простий ягідний десерт. Просто правильно розведи желатин у кефірі, додай ягоди та цукор (або мед) та почекай, поки десерт застигне.
Желе з кефіру з ягодами — це не лише про смак, а й про користь. Желатин поліпшує роботу кишечника, а кефір є ферментованим пробіотичним напоєм, який лише посилює позитивний вплив десерту на систему травлення.
- Ягоди для рецепту можна брати на свій смак — як свіжі, так і заморожені, їх попередньо розморозивши.
- Цукор легко замінюється медом і можна регулювати пропорції, роблячи десерт більш менш солодким.
Інгредієнти 9
Желатин залий водою і залиш на 10 хвилин. Потім постав воду на маленький вогонь і мішай, не доводячи до кипіння, поки не розчиниться желатин. Дай трохи охолонути.
Ягоди помий (або злий зайву рідину, якщо береш заморожені), обсуши і видали у них плодоніжки.
У кефір додай воду з желатином, цукор, ванільний цукор, малиновий сік та перемішай. Потім поклади у масу всі ягоди та знову обережно перемішай. Розлий десерт по креманках та помісти в холодильник на 3 години.
Після приготування десерту залишились невикористані ягоди? Ось ще кілька смачних ідей:
Смачні десерти, які не потребують випікання
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.
