На пикник, как на праздник: куриный шашлык в сметане

На природе не просто легче убирать и вкуснее есть, но и приятнее готовить. Особенно если у вас в арсенале есть такой суперпростой рецепт, как куриный шашлык в сметане. На его приготовление уходит совсем мало времени (кроме маринования — здесь лучше не торопиться).

Сметана является звездой этого рецепта куриного шашлыка. Маринование с добавлением молочных продуктов смягчает мясо и придает ему приятный вкус. Если вы никогда раньше не мариновали курицу в сметане, самое время попробовать! Кроме того, сметана является источником полезных жиров, содержит белок и другие важные питательные вещества, кальций и фосфор.

Если вы планируете приготовить другой интересный маринад, то рекомендуем попробовать рецепт с киви.