top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Карибский рождественский торт
Фото: Depositphotos
Идеи

Готовим вкусный десерт на «опьяняющих» фруктах — карибский рождественский торт

Автор
Карибский рождественский торт
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Средний
5
порций
50
минут приготовление
30
минут подготовки
1565
ккал
21 г
белки
48 г
жиры
225 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Рождественский торт, черный торт, свадебный торт или замечательный торт — все это об одном лакомстве — главном карибском десерте, который готовится из выдержанных в роме фруктов.

Знаменитый карибский торт готовят как для празднования Рождества, так и на свадьбы, крестины и различные юбилеи. Что интересно: специалисты по карибским тортам иногда готовят свое вкусное произведение в течение нескольких суток, терпеливо выдерживая его ингредиенты в разных алкогольных напитках и сиропах. Считается, что чем более опьяняющим выйдет торт, тем более счастливое будущее ждет человека, для которого он готовится.

Конечно, на островах Карибского бассейна каждая семья имеет собственный рецепт приготовления торта, но рецепт, который мы предлагаем вам, — является классическим и самым распространенным.

Чтобы подготовить фрукты для торта, вам нужно положить их в глубокую миску и залить ромом или вином. Хорошо перемешать и оставить «отдыхать» минимум на 8 часов.

Как только фрукты станут мягкими, слейте жидкость и используйте их, как указано в рецепте.

Ингредиенты 9

Основные

Для начинки

Шаг 1/10

Разогрейте духовку до 176 градусов, форму для торта смажьте маслом и посыпьте мукой. Переверните форму, чтобы выпали излишки муки.

Шаг 2/10

Смешайте миксером сливочное масло и сахар (5-6 минут).

Шаг 3/10

В большую кастрюлю просейте вместе муку, разрыхлитель и корицу.

Шаг 4/10

В отдельной миске взбейте яйца венчиком до пены.

Шаг 5/10

Добавьте в яйца ванильный экстракт и продолжайте взбивать еще 1 минуту.

Шаг 6/10

Добавьте в миску с яйцами смесь из сливочного масла и сахара. Перемешайте.

Шаг 7/10

Добавьте замоченные в роме фрукты в яично-сливочно-сахарную смесь и перемешайте.

Шаг 8/10

Постепенно добавьте к влажным ингредиентам смесь муки с разрыхлителем и корицей — и осторожно перемешайте.

Шаг 9/10

Вылейте массу в подготовленную форму, поставьте в духовку и выпекайте 90 минут.

Шаг 10/10

Достаньте торт и дайте ему остыть. Приятного аппетита!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно