- 6
- порций
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 25 г
- жиры
- 7 г
- углеводы
Когда друзья написали, что будут у вас через 20 минут с бутылочкой белого вина — это значит, что у вас есть прекрасная возможность удивить их этой невероятной закуской.
Эти шарики с фетой и орехами идеально подойдут как для теплых вечерних посиделок на кухне, так и для изысканных приемов. Шарики готовятся всего 15 минут, а подать их можно с любыми соусами и джемами.
SHUBA не будет сдерживать себя и с удовольствием предлагает вам попробовать шарики с невероятно вкусным соусом из клюквы или с ароматным вареньем из брусники.
Примечание от SHUBA: количество шариков согласно этому рецепту получается 20-25 штук. Если хотите получить более пикантный вкус, добавьте к смеси 1 ст. л. жидкого меда.
Ингредиенты 7
Основные
Фету, творог, мяту и базилик положите в блендер и взбейте до однородной пастообразной массы.
Орехи мелко нашинкуйте ножом. При желании оставьте около 20 орешков для того, чтобы положить целый орех внутрь каждого шарика.
Смочите руки водой. Сформируйте из сырной массы шарики одинакового диаметра. Должно получиться примерно 20 шариков. Обваляйте каждый шарик в измельченных орехах. Выложите на большую плоскую тарелку, вставьте шпажку в каждый шарик. Поставьте в холодильник на 30 минут.
Власний Рахунок
Комментарии