Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
Крепкие не только нервы: домашняя «Бехеровка»
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Домашняя «Бехеровка»]( "Домашняя «Бехеровка»")
- Сложность приготовления
- Средний
- 4
- порции
- 30
- минут приготовление
- 20
- минут подготовки
«Бехеровка» — известная чешская ликерная настойка, которая производится в Карловых Варах. «Бехеровка» обязана своим названием известному карловарскому аптекарю немецкого происхождения Йозефу Витусу Бехеру, который начал продавать этот напиток в 1807 году. Но «Бехеровку» можно приготовить и дома!
Конечно, мы не возьмем больше, чем 20 трав и специй, остановимся на нескольких. Этого будет достаточно, чтобы получился ароматный, крепкий и целебный напиток.
Вместо спирта можно использовать водку, а специи корректировать по своим предпочтениям. Главное — правильно выдержать и профильтровать напиток. SHUBA предлагает попробовать самостоятельно приготовить такой вкусный, но крепкий напиток.
Ингредиенты 9
Основные
Шаг 1/6
Подготовьте смесь из 500 мл спирта и 500 мл воды. Еще 250 мл воды нам понадобятся позже.
Шаг 2/6
Перец, кардамон, корицу измельчите в ступке, но не в пыль. Засыпьте эту и другие пряности в банку, залейте алкоголем, хорошо перемешайте и оставьте настаиваться на 7-10 дней.
Шаг 3/6
Спустя это время процедите настой через несколько слоев марли.
Шаг 4/6
Сделайте сироп из сахара и оставшейся воды (250 мл). Поставьте на огонь и перемешивайте, пока сахар полностью не растворится. Снимите с огня и дайте остыть.
Шаг 5/6
Добавьте сироп в настой, перемешайте. Оставьте домашнюю «Бехеровку» настояться в темном месте как минимум на 2-3 дня.
Шаг 6/6
После отдыха процедите через ватный фильтр. Напиток готов.
Читайте также
Похожие публикации
-
![настойка из кизила]( "настойка из кизила")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Простая настойка из кизила на зиму
- Автор
-
Пончитта Весельская
![настойка из кизила]( "настойка из кизила")
-
![Английский абрикосовый ликер]( "Английский абрикосовый ликер")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Как приготовить настоящий абрикосовый ликер
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Английский абрикосовый ликер]( "Английский абрикосовый ликер")
-
![Ликер из цитрусов]( "Цитрусовый ликер")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Ваше домашнее задание: цитрусовый ликер
- Автор
-
Виктория Вакив
![Ликер из цитрусов]( "Цитрусовый ликер")
-
![кофейный ликер и эклеры]( "кофейный ликер и эклеры")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Домашний кофейный ликер: ароматное настроение лета
- Автор
-
Ольга Чубукова
![кофейный ликер и эклеры]( "кофейный ликер и эклеры")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги