- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
С сильным средиземноморским ароматом: пряные кабачки на зиму
- Автор
-
Виктория Вакив
![Кабачки на зиму]( "Пряные кабачки на зиму")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 40
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
107
ккал
ккал
- 5 г
- белки
- 1 г
- жиры
- 22 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Кабачки — полезный и универсальный продукт, который можно приготовить разными способами. Предлагаем сегодня сделать пряные кабачки на зиму.
Просто представьте кабачки, приготовленные в маринаде из меда, уксуса, гвоздики и корицы! Это оригинальная заготовка на зиму, которая не нуждается в сверхусилиях, но точно всем понравится.
Пряные кабачки на зиму готовятся за короткое время и ценятся теми, кто любит острые вкусы и хочет полакомиться простым, но вкусным овощным гарниром. Вы также можете есть кабачки вместе с нежной лимонной пастой или гренками.
Ингредиенты 9
Основные
Для маринада
Шаг 1/4
Банки помойте, поставьте в холодную духовку, затем включите на 180°C и стерилизуйте 10 минут после нагревания духовки.
Шаг 2/4
Кабачки помойте и нарежьте брусочками, чеснок очистите и порежьте пластинками. На дно банок положите чеснок, сверху — кусочки кабачков.
Шаг 3/4
Для маринада налейте воду в кастрюлю, добавьте мед, корицу, соль, перец, гвоздику и, помешивая, доведите до кипения. Влейте уксус и перемешайте.
Шаг 4/4
Горячим маринадом залейте кабачки и накройте прокипяченными крышками. В большой кастрюле нагрейте воду до 50-70°C, поставьте в нее банки с кабачками и стерилизуйте однолитровые банки 10 минут. Затем герметично закатайте крышками, переверните и укутайте до полного остывания.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Очищенные консервированные помидоры]( "Консервированные помидоры")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Консервированные помидоры: простой рецепт на зиму
- Автор
-
Виктория Вакив
![Очищенные консервированные помидоры]( "Консервированные помидоры")
-
![Огурцы с сельдереем]( "Консервированные огурцы с сельдереем")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Пикантное сочетание: консервированные огурцы с сельдереем
- Автор
-
Виктория Вакив
![Огурцы с сельдереем]( "Консервированные огурцы с сельдереем")
-
![Консервированные кабачки]( "Консервированные кабачки по-венгерски")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 3
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Консервированные кабачки по-венгерски
- Автор
-
Виктория Вакив
![Консервированные кабачки]( "Консервированные кабачки по-венгерски")
-
![консервація]( "банки з консервованими фруктами та овочами")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги