top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Консервированные помидоры и перцы в желе
Фото: Depositphotos

Консервированные помидоры в желе — оригинальный рецепт зимней заготовки

Автор
Консервированные помидоры и перцы в желе
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Средний
4
порции
30
минут приготовление
30
минут подготовки
115
ккал
4 г
белки
0.67 г
жиры
24 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Как только вы попробуете консервированные помидоры в желе, вы поймете, почему такие рецепты, как этот, передаются в семьях на протяжении нескольких поколений. Ведь они просто великолепны!

Консервированные помидоры в желе получаются восхитительно оранжево-красного цвета, сладкие (но не слишком) и хорошо приправленные специями. Интересных нюансов вкусу добавляют не только специи, но и сладкий перец, лук и чеснок, которые нам пригодятся в этом рецепте.

По нашей простой инструкции у вас получатся пикантные, острые и сладкие консервированные помидоры в желе, которые можно есть с чем угодно — от мясного жаркого до плова.

Ингредиенты 10

Основные

Для желе

Шаг 1/3

В сотейнике залейте желатин теплой водой на 30 минут.

Шаг 2/3

Овощи промойте, лук и чеснок очистите. Помидоры нарежьте четвертинками, перец — полосками, лук — полукольцами, а чеснок — пластинками. В стерилизованные банки выкладывайте слоями все овощи, положите горошины перца.

Читайте также

Шаг 3/3

Для желе добавьте в желатиновую массу соль, сахар, уксус, доведите до кипения, помешивая. Залейте массой овощи в банках, простерилизуйте 5 минут и закатайте крышками. Переверните вверх дном и дайте остыть.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно