Пропозиції від «Сільпо»
- Час приготування
- 2 год
- Складність приготування
- Легкий
Запечена підчеревина — бюджетна смакота на Великдень і до інших свят
- Автор
-
Ірина Ваків
![Запечений підчеревок на Великдень]( "Запечений підчеревок")
З сильним середземноморським ароматом: пряні кабачки на зиму
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Кабачки на зиму]( "Пряні кабачки на зиму")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 40
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
107
ккал
ккал
- 5 г
- білки
- 1 г
- жири
- 22 г
- вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Кабачки — корисний і універсальний продукт, який можна приготувати різними способами. Пропонуємо сьогодні зробити пряні кабачки на зиму.
Просто уявіть кабачки, приготовані у маринаді з меду, оцту, гвоздики і кориці! Це оригінальна заготовка на зиму, яка не потребує надзусиль, але точно всім сподобається.
Пряні кабачки на зиму готуються за короткий час і ціняться тими, хто любить гострі смаки і хоче поласувати простим, але смачним овочевим гарніром. Ви також можете їсти кабачки разом з ніжною лимонною пастою або грінками.
Інгредієнти 9
Основні
Для маринаду
Крок 1/4
Банки помийте, поставте в холодну духовку, потім включіть на 180°C і стерилізуйте 10 хвилин після того, як нагріється духовка.
Крок 2/4
Кабачки помийте і наріжте брусочками, часник очистіть і поріжте пластинками. На дно банок покладіть часник, зверху — шматочки кабачків.
Крок 3/4
Для маринаду налийте воду у каструлю, додайте мед, корицю, сіль, перець, гвоздику і, помішуючи, доведіть до кипіння. Влийте оцет і перемішайте.
Крок 4/4
Гарячим маринадом залийте кабачки і накрийте прокип’яченими кришками. У великій каструлі нагрійте воду десь до 50-70°C, поставте в неї банки з кабачками і стерилізуйте однолітрові банки 10 хвилин. Потім герметично закатайте кришками, переверніть і закутайте до повного остигання.
Читайте також
Схожі публікації
-
![Консервовані помідори з овочами]( "Помідори, консервовані з овочами")
- Час приготування
- 50 хв
- Складність приготування
- Середній
Закуска на зиму: помідори, консервовані з овочами
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Консервовані помідори з овочами]( "Помідори, консервовані з овочами")
-
![Очищені консервовані помідори]( "Консервовані помідори")
- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Консервовані помідори: простий рецепт на зиму
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Очищені консервовані помідори]( "Консервовані помідори")
-
![Кабачки і баклажани, консервовані з томатами]( "Кабачки і баклажани, консервовані з помідорами")
- Час приготування
- 1:40 год
- Складність приготування
- Середній
Кабачки і баклажани, консервовані з помідорами
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Кабачки і баклажани, консервовані з томатами]( "Кабачки і баклажани, консервовані з помідорами")
-
![Консервовані кабачки]( "Консервовані кабачки по-угорськи")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 3
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Консервовані кабачки по-угорськи
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Консервовані кабачки]( "Консервовані кабачки по-угорськи")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги