top banner
Маринованные рулетики из кабачков рецепт
Фото: Depositphotos

Маринованные рулетики из кабачков — эффектная холодная закуска

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
15
минут подготовки
263
ккал
5 г
белки
24 г
жиры
10 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Маринованные рулетики из кабачков — эффектная и по-настоящему вкусная закуска, которая подойдет на все случаи жизни.

Есть много способов, которыми мы можем приготовить кабачки: в духовке, сковороде, гриле и т.д. На этот раз мы решили не готовить их и наслаждаться свежим вкусом. Предлагаем вам следовать нашему примеру.

Приготовить маринованные рулетики из кабачков очень просто. Вам нужно замариновать тоненькие ломтики кабачка в смеси из растительного масла, уксуса, чеснока и приправ. Когда все будет готово, из ломтиков нужно свернуть рулетики.

Маринованные рулетики из кабачков — универсальное блюдо, которое можно подавать в качестве закуски или гарнира. Это удобно, если к вам приходят гости, потому что все, что от вас нужно — это достать их из холодильника и выложить на блюдо.

Подсмотрите еще несколько идей закусок для домашней вечеринки.

Ингредиенты 9

Основные

Для маринада

Шаг 1/3

Кабачки помойте, нарежьте тонкими слайсами с помощью овощерезки. Положите их в миску, посолите, полейте лимонным соком, перемешайте и оставьте на 15 минут, чтобы они пустили сок.

Шаг 2/3

Тем временем приготовьте маринад. Смешайте масло, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец, влейте уксус и перемешайте. Зелень помойте, обсушите и измельчите.

Шаг 3/3

С кабачков слейте выделившийся сок и скрутите из слайсов рулетики. Заправьте приготовленным маринадом и посыпьте зеленью. Поместите блюдо в холодильник на 1 час и потом подавайте на стол.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно