- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Лембас — эльфийский хлеб из «Властелина колец»
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Хлеб лембас]( "Хлеб лембас")
- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 1:20
- часы приготовление
- 15
- минут подготовки
«Лембас — эльфийский хлеб. Одного укуса достаточно, чтобы наполнить желудок взрослого человека», — так Дж. Р. Р. Толкин описывал одно из важнейших блюд эльфов.
Лембас — действительно один из самых популярных рецептов из «Властелина колец». Путешествуя, главные герои питались этой эльфийской выпечкой.
Конечно, воспроизвести точно рецепт приготовления эльфийского хлеба у нас не получится, а вот дать вам примерный рецепт — вполне возможно. Этот хлеб-лембас получится не хуже фэнтезийного оригинала!
Если вам захочется узнать о еде хоббитов — предлагаем подборку рецептов блюд хоббитов Средиземья.
Ингредиенты 10
Основные
Шаг 1/10
Разогрейте духовку до 190 °С.
Шаг 2/10
Смешайте размягченное сливочное масло, сахар и мед.
Шаг 3/10
Добавьте воду (в идеале апельсиновую воду, но сгодится и обычная или сладкая), экстракт ванили и цедру лимона. Смешайте.
Шаг 4/10
Добавьте по одному яйцу и смешивайте тесто между каждым добавлением.
Шаг 5/10
Добавьте четыре порции миндальной муки в два-три приема. Замешивайте между каждым добавлением.
Шаг 6/10
Измельчите миндаль и вмешайте в тесто.
Шаг 7/10
Заверните тесто в полиэтиленовую пленку и охладите в холодильнике в течение 30-40 минут.
Шаг 8/10
Как только тесто затвердеет, нарежьте его прямоугольниками размером 4-5 см.
Шаг 9/10
Слегка смажьте форму для выпечки растительным маслом. Выложите ваш лембас рядом один с другим.
Шаг 10/10
Выпекайте хлеб 20-30 минут, он должен стать жестким и светло-золотистым. Дайте остыть. Если вы хотите брать хлеб с собой в дорогу, можете завернуть его в листья — салатную зелень или листья с деревьев.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Сэндвич «Крок-месье»]( "Сэндвич «Крок-месье» с сыром и ветчиной")
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Сэндвич «Крок-месье» — рецепт из любимого кино
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Сэндвич «Крок-месье»]( "Сэндвич «Крок-месье» с сыром и ветчиной")
-
![Лимонное сорбе]( "Лимонное сорбе")
- Время приготовления
- 24 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Лимонный алкогольный сорбет из фильма «Титаник»
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Лимонное сорбе]( "Лимонное сорбе")
-
![Коктейль "Маргарита"]( "Коктейль \"Маргарита\"")
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Особый коктейль, вдохновленный фильмом «Практическая магия»
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Коктейль "Маргарита"]( "Коктейль \"Маргарита\"")
-
![Макаронный пирог-запеканка Timpano]( "Макаронный пирог-запеканка Timpano")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Сложный
Легендарный макаронный пирог-запеканка Timpano из фильма «Большая ночь»
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Макаронный пирог-запеканка Timpano]( "Макаронный пирог-запеканка Timpano")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Варла Бета
месяц назадВарла Бета
месяц назад