![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
«Сэм хлопотал над кастрюлями, приговаривая себе под нос:»... по-хоббитски к кролику главное что? Пряности и корни, и картошки бы, да и хлебца не помешает".
Оказывается, маленькие человечки любили вкусно поесть. Если вы уже попробовали кролика в сметане, то от этого рецепта точно будете в восторге.
Нарежьте цуккини, морковь, стручковую фасоль и лук. Чеснок раздавите лезвием ножа.
Обжарьте лук и чеснок до появления аромата, добавьте кусочки филе кролика и все овощи, а также зеленый горох и веточку тимьяна.
Добавьте белое вино и тушите мясо кролика и овощи до готовности. Где-то через 30 минут добавьте лавровый лист и маслины.
В конце достаньте чеснок и чабрец, добавьте мелко изрубленную петрушку и маслины.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги