ua
ua
добавь рецепт
запеченная говядина
Фото: Depositphotos

Вкусная еда, как она есть: говядина по-техаски

Автор
запеченная говядина
Ольга Чубукова
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1:50
часы приготовление
10
минут подготовки
364
ккал
37 г
белки
24 г
жиры
2 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Лучше поджаренного мяса может быть только мясо запеченное. Давайте приготовим говядину, запеченную в фольге так, как это делают в знаменитом штате Техас, где хорошо разбираются в приготовлении мясных блюд.

SHUBA подумала и решила, что к мясу нужен соус и салат, поэтому с удовольствием предлагает вам подборку рецептов соуса сальса, а также подборку рецептов салатов, которые украсят собой любой стол и правильно оттенят мясное блюдо.

Примечание SHUBA: вам понадобится значительный кусок фольги.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/6

Промойте мясо и высушите бумажными полотенцами.

Срежьте лишние кусочки, которые вам не нравятся.

Шаг 2/6

Смешайте в отдельной миске горчицу, майонез, соль и перец.

Натрите мясо горчичной смесью и оставьте мариноваться. Не следует убирать его в холодильник, но можно положить в миску и накрыть пищевой пленкой.

Шаг 3/6

Разогрейте духовку до 220 градусов.

Подготовьте противень и фольгу.

Шаг 4/6

Сложите большой кусок фольги вдвое.

На одну половину фольги выложите мясо и накройте другой половиной. Сформируйте плотно закрытый пакет и проверьте герметичность.

Шаг 5/6

Выложите говядину в фольге на противень и отправьте в разогретую духовку.

Через 10 минут убавьте огонь до 180 градусов и оставьте выпекаться в течение 90 минут.

Шаг 6/6

Перед подачей вскройте фольгу и дайте мясу постоять минут 5 и только затем перемещайте его на столовое блюдо.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно