top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Пирог с виноградом
Фото: Depositphotos

Виноградный пирог — самое вкусное вступление в осень

Автор
Пирог с виноградом
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
50
минут приготовление
20
минут подготовки

У вас точно есть все, чтобы приготовить этот простой и невероятно вкусный виноградный пирог. Кроме самих ягод вам понадобятся мука, яйца, молоко, сахар, растительное масло и пакетик дрожжей. Готовы?

Приготовьте по этому рецепту, и вы получите мягкий и вкусный виноградный пирог, который станет еще слаще при выпекании в духовке. Под действием температуры ягоды карамелизуются и становятся очень нежными.

Если хотите сэкономить время на приготовлении, предлагаем купить виноград без косточек и с небольшими ягодами. Таким образом вам нужно просто их помыть и добавить в тесто целиком.

При желании вы можете добавить в тесто другие свежие фрукты, например, нарезанное кубиками яблоко или грушу, приправить щепоткой корицы или тертой цедрой апельсина, посыпать сахарной пудрой.

Запаситесь виноградом в сезон и готовьте из него варенье или используйте его для приготовления пирогов, печенья и других сладких и соленых лакомств. К примеру, можете попробовать известный американский вальдорфский салат.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/6

Вымойте виноград, хорошо обсушите и оборвите с веточек ягоды. Затем разрежьте их пополам и кончиком ножа осторожно удалите косточки.

Шаг 2/6

В миске взбивайте венчиком яйца с сахаром, пока смесь не увеличится в размере и не станет пенистой. Затем влейте арахисовое масло и продолжайте взбивать. Добавьте половину муки, просеянной вместе с разрыхлителем.

Шаг 3/6

Постоянно работая венчиком, взбейте молоко комнатной температуры с остальной мукой, пока смесь не станет однородной и без комочков.

Шаг 4/6

Соедините яичную и молочную массы, добавьте половину ягод в смесь, аккуратно перемешивая лопаткой. Вылейте тесто в форму диаметром 22 см, выстеленную пергаментной бумагой.

Шаг 5/6

Разложите оставшийся виноград сверху, аккуратно положив его срезом на тесто. Выпекайте пирог в разогретой до 180 °С духовке около 50 минут.

Шаг 6/6

По истечении времени достаньте пирог из духовки и дайте ему остыть. Затем осторожно достаньте из формы и нарежьте ломтиками.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно