- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Середній
Естонська закуска з оселедцем — оригінальний рецепт для зимових свят
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Закуска з оселедцем]( "Естонська закуска з оселедцем")
Виноградний пиріг — найсмачніший вступ в осінь
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Пиріг з виноградом]( "Виноградний пиріг")
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 50
- хвилин готування
- 20
- хвилин підготовки
У вас точно є все, щоб приготувати цей простий і неймовірно смачний виноградний пиріг. Крім самих ягід вам знадобляться борошно, яйця, молоко, цукор, олія і пакетик дріжджів. Готові?
Приготуйте за цим рецептом, і ви отримаєте м’який і смачний виноградний пиріг, який стане ще солодшим під час приготування в духовці. Під дією температури ягоди карамелізуються та перетворюються у цілковиту ніжність.
Якщо хочете заощадити час на приготуванні, пропонуємо вам купити виноград без кісточок і з невеликими ягодами. У цьому разі вам потрібно просто їх помити і додати в тісто цілими.
За бажання ви можете додати в тісто інші свіжі фрукти, наприклад, нарізане кубиками яблуко або грушу, приправити щіпкою кориці або тертою цедрою апельсина, посипати цукровою пудрою.
Запасайтеся виноградом у сезон і готуйте з нього варення або використовуйте його для приготування пирогів, печива та інших солодких і солоних ласощів. Наприклад, можете спробувати відомий американський вальдорфський салат.
Інгредієнти 7
Основні
Крок 1/6
Вимийте виноград, добре обсушіть та відірвіть з гілочок ягоди. Потім розріжте їх навпіл і кінчиком ножа обережно видаліть кісточки.
Крок 2/6
У мисці збивайте віничком яйця із цукром, поки суміш не набухне і не стане пінистою. Потім влийте арахісову олію і продовжуйте збивати. Додайте половину борошна, просіяного разом з розпушувачем.
Крок 3/6
Постійно працюючи віничком, збийте молоко кімнатної температури з рештою борошна, поки суміш не стане однорідною і без грудочок.
Крок 4/6
З’єднайте яєчну і молочну маси, додайте половину ягід у суміш, акуратно перемішуючи лопаткою. Вилийте тісто у форму діаметром 22 см, вистелену пергаментним папером.
Крок 5/6
Розкладіть виноград, що залишився, зверху, акуратно поклавши його зрізом на тісто. Випікайте пиріг у розігрітій до 180 °С духовці близько 50 хвилин.
Крок 6/6
Після закінчення часу дістаньте пиріг з духовки і дайте йому охолонути. Потім обережно дістаньте з форми і наріжте скибочками.
Схожі публікації
-
![Пиріг з яблуками і шоколадом]( "Яблучний пиріг з шоколадом")
Ідеї- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Легкий
Розставляємо акценти: яблучний пиріг із шоколадом
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Пиріг з яблуками і шоколадом]( "Яблучний пиріг з шоколадом")
-
![пиріг Дорсет]( "пиріг Дорсет")
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Англійський яблучний пиріг Дорсет
- Автор
-
Ольга Чубукова
![пиріг Дорсет]( "пиріг Дорсет")
-
![Пиріг з нектаринами]( "Пиріг клафуті з нектаринами")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Час приготування
- 1:10 год
- Складність приготування
- Легкий
Сезонна пропозиція: пиріг клафуті з нектаринами
- Автор
-
Ірина Ваків
![Пиріг з нектаринами]( "Пиріг клафуті з нектаринами")
-
![Горіховий пиріг коблер]( "Горіховий пиріг коблер")
- Час приготування
- 1:10 год
- Складність приготування
- Легкий
Легкий горіховий пиріг коблер для сімейних посиденьок
- Автор
-
Пончіта Весельська
![Горіховий пиріг коблер]( "Горіховий пиріг коблер")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги