top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Картошка с сыром в горшочке рецепт
Фото: Depositphotos

Оригинальный гарнир: картофель с сыром в горшочке

Автор
Картошка с сыром в горшочке рецепт
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
1126
ккал
76 г
белки
69 г
жиры
56 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Если перед вами стоит задача приготовить гарнир, который запомнится гостям, тогда мы знаем, что вам предложить. Картошка с сыром в горшочке — это точно интереснее, чем обычное пюре.

Это определенно привлекательное блюдо с богатой сливочной консистенцией и оригинальной подачей в горшочке. Вы можете экспериментировать с сырами, чтобы иметь разные оттенки блюда, например, брать эмменталь, моцареллу, грюйер или любой сыр, который найдете в холодильнике.

Также, если на праздничном обеде или ужине вы хотите покорить ваших гостей чем-нибудь особенным, можете добавить к картофелю с сыром в горшке сосиски, ветчину или любое мясо.

В качестве альтернативы можете приготовить гуляш из ребрышек в горшке.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Картошку помойте, очистите и сварите до готовности в течение 20 минут. Воду слейте и пюрируйте картофель. Добавьте 30 г сливочного масла и размешайте.

Шаг 2/3

Лук очистите, измельчите и поджарьте на 40 г масла до румяности. Положите пассерованный лук в пюре, добавьте взбитые яйца, половину тертого сыра, соль, перец и хорошо перемешайте.

Шаг 3/3

Выложите пюре в порционные горшки, посыпьте тертым сыром и запекайте 20 минут при температуре 180 °C до золотистой корочки.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно