ru
ru
додай рецепт
Картопля із сиром у горщику рецепт
Фото: Depositphotos

Оригінальний гарнір: картопля із сиром у горщику

Автор
Картопля із сиром у горщику рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
1139
ккал
76 г
білки
69 г
жири
59 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо перед вами стоїть задача приготувати гарнір, який запам’ятається гостям, тоді ми знаємо, що вам запропонувати. Картопля із сиром у горщику — це точно цікавіше, ніж звичайне пюре.

Це приваблива страва з багатою вершковою консистенцією і оригінальною подачею у горщику. Ви можете експериментувати із сирами, щоб мати різні відтінки страви, наприклад, брати ементаль, моцарелу, грюєр чи будь-який сир, який знайдете у холодильнику.

Також, якщо на святковому обіді або вечері ви хочете підкорити ваших гостей чимось особливим, можете додати до картоплі із сиром у горщику сосиски, шинку або будь-яке м’ясо.

Як альтернативу можете приготувати гуляш з реберець у горщику. 

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Картоплю помийте, очистьте і зваріть до готовності протягом 20 хвилин. Воду злийте і пюруйте картоплю. Додайте 30 г вершкового масла і розмішайте.

Крок 2/3

Цибулю очистьте, подрібніть і підсмажте на 40 г масла до рум’яності. Покладіть пасеровану цибулю в пюре, додайте збиті яйця, половину тертого сиру, сіль, перець і добре перемішайте.

Крок 3/3

Викладіть пюре в порційні горщики, посипте тертим сиром і запікайте 20 хвилин за температури 180 °C до золотистої скоринки.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно