Яблоки в шоколаде с орешками
Фото: Depositphotos

Творческая кухня: яблоки в шоколаде

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
35
минут приготовление
15
минут подготовки
694
ккал
9 г
белки
40 г
жиры
81 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Приготовление яблок в шоколаде — это тот самый момент, когда на кухне царит творчество. На вас чистка фруктов и создание шоколадного соуса, на детях — декор.

Яблоки, покрытые шоколадом и посыпанные измельченными орехами, станут украшением праздничного стола на Хэллоуин или детский день рождения. Этот десерт подходит не только для малышей, но и для вегетарианцев и людей, имеющих непереносимость глютена.

Яблоки в шоколаде — это оригинальный и необычный десерт, от которого ваши дети точно не откажутся. Даже если в обычных ситуациях они избегают фруктов.

И обязательно попробуйте другой сладкий деликатес — жареные яблоки в карамели.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/4

Яблоки помойте, срежьте верхушки и удалите сердцевину. Затем осторожно извлеките мякоть, оставив стенки толщиной 1 см. Мякоть нарежьте кубиками и протушите 1-2 минуты на сливочном масле. Добавьте помытые изюм, корицу, 1 ст. л. сахара, размешайте и наполните смесью яблоки. Поместите их на застеленный пергаментом противень.

Шаг 2/4

Взбейте белки с сахарной пудрой до пышности, вылейте массу в яблоки и запекайте 30 минут при температуре 170°C.

Шаг 3/4

Для шоколадного соуса сливки доведите до кипения, добавьте оставшийся сахар, тертый шоколад, перемешайте и отставьте в сторону.

Шаг 4/4

Запеченные яблоки полейте шоколадной массой и посыпьте измельченным миндалем.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно