ru
ru
додай рецепт
Яблука в шоколаді з горішками
Фото: Depositphotos

Творча кухня: яблука в шоколаді

Автор
Яблука в шоколаді з горішками
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
35
хвилин готування
15
хвилин підготовки
694
ккал
9 г
білки
40 г
жири
81 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Приготування яблук в шоколаді — це той самий момент, коли на кухні панує творчість. На вас чистка фруктів і створення шоколадного соусу, на дітях — декор.

Яблука, вкриті шоколадом і посипані подрібненими горіхами, стануть окрасою святкового столу на Гелловін або дитяче день народження. Цей десерт підходить не тільки для малечі, а й для вегетаріанців і людей, які мають непереносність глютену.

Яблука в шоколаді — це оригінальний і незвичайний десерт, від якого ваші діти точно не відмовляться. Навіть якщо у звичайних ситуаціях вони уникають фруктів.

І обов’язково спробуйте інший солодкий делікатес — смажені яблука в карамелі.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Яблука помийте, зріжте верхівки і видаліть серцевини. Потім обережно вийміть м’якоть, залишивши стінки товщиною 1 см. М’якоть наріжте кубиками і протушкуйте 1-2 хвилини на вершковому маслі. Додайте помиті родзинки, корицю, 1 ст. л. цукру, перемішайте і наповніть сумішшю яблука. Помістіть їх на застелене пергаментом деко.

Крок 2/4

Збийте білки з цукровою пудрою до пишності, вилийте масу в яблука і запікайте 30 хвилин при температурі 170°C.

Крок 3/4

Для шоколадного соусу вершки доведіть до кипіння, додайте решту цукру, тертий шоколад, перемішайте і відставте убік.

Крок 4/4

Запечені яблука полийте шоколадною масою і посипте подрібненим мигдалем.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно