- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Сельдь в горчичном соусе — это холодная рыбная закуска, которая предназначена для сочетания с картофелем.
Сельдь можно брать уже замаринованную или замариновать самому, используя любимые специи. Нарезанное небольшими кусочками филе окунается в густой, сливочный и аппетитный соус на основе горчицы.
Сельдь в горчичном соусе — это быстрое и простое в приготовлении блюдо, идеально подходящее для праздничного сезона и особых случаев. Ее можно подавать как закуску в сопровождении брускетты или как основное блюдо с отварным картофелем.
Селедка, в частности, является звездой голландской и скандинавской кухни и подается всеми возможными способами: копченая, маринованная, приготовленная на гриле, тушеная или ферментированная. Вы можете приготовить сморреброд с селедкой — датский открытый сэндвич.
Сельдь очистите от головы, плавников, кожи и косточек, чтобы осталось филе. Нарежьте его кусочками шириной 1,5-2 см.
Горчицу разотрите с сахаром, перцем и растительным маслом. Всю массу хорошо взбейте, постепенно добавляя 6% уксус.
Нарезанную кусочками селедку положите в посуду с крышкой и залейте соусом. Закройте крышкой и положите в холодильник на 1 час. Затем подавайте. Можно хранить в холодильнике 2-3 дня.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги