ua
ua
добавь рецепт
Запеканка с фаршем под творогом
Фото: Depositphotos

Тыквенная запеканка с фаршем — питательный ужин для большой семьи

Автор
Запеканка с фаршем под творогом
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
50
минут приготовление
20
минут подготовки
427
ккал
26 г
белки
21 г
жиры
35 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кто сказал, что классическая тыквенная запеканка должна быть сладкой? Предлагаем вашему вниманию вкусную пикантную версию с рисом и мясным фаршем.

Тыквенная запеканка с фаршем — блюдо, позволяющее подать этот замечательный осенний плод простым, но изысканным способом, подчеркнув его вкус и характеристики.

Мягкая и нежная тыквенная запеканка с фаршем подходит для любого случая: от ежедневного семейного ужина до трапезы по особому случаю. В сопровождении салата с яблоком и орехами или салата с грибами и грецкими орехами блюдо может стать полноценным приемом пищи.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Рис промойте и сварите в подсоленной воде в течение 20 минут. Добавьте 30 г сливочного масла и перемешайте.

Шаг 2/5

Тыкву очистите и натрите на грубой терке. Сыр также натрите на грубой терке. Зелень помойте и измельчите.

Шаг 3/5

Фарш посолите, поперчите, добавьте тертую тыкву, зелень и перемешайте. Форму смажьте маслом и выложите в нее отварной рис. Сверху положите фарш с тыквой и зеленью.

Шаг 4/5

Яйца взбейте с молоком, добавьте половину тертого сыра, соль и размешайте. Залейте яичной массой фарш и посыпьте оставшимся сыром.

Шаг 5/5

Запекайте в разогретой до 190 градусов духовке 40-45 минут до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно